En La Gonzaleña el trompo nunca para de girar. Carne marinada 24 horas, piña fresca y la salsa de la casa que nadie nos ha sacado la receta.
Abrimos todos los días · 6:00 pm – 1:00 am · Solo mostrador y para llevar
Marinamos la carne 24 horas con nuestro adobo y la armamos capa por capa, igual que la enseñó Don Gonzalo desde 1998. Se corta al momento, directo del carbón a tu taco.
5 tacos de pastor recién cortados + tu refresco. La forma correcta de conocernos la primera vez.
Solo mostrador y para llevar. No repartimos a domicilio, pero vale la pena venir.